VO-KARBULA

VO KARBULA VO KARBULA

SEKT PÁLFFY

Historie vinařství, které vyrobilo první sekt, sahá až do 16. století, kdy gróf Mikuláš Pálffy, který vyráběl víno pro armádu, dbal na kvalitu a čistotu vín vyráběných na Slovensku. V roce 1590 na oslavu zákona o ochraně dovozu vín na Slovensko vyrobil první sekt.

 

METODA CLASSIC

Tradiční metoda kvašení v láhvi, minimální doba kvašení sektu je 9 měsíců. Vyrábí se z odrůd Rulandské bílé a Chardonnay.

 

SEKT PÁLFFY BRUT - metoda Classigue stříbrná etiketa

Sekt je vhodný jako aperitiv i digestiv. Má čistý ovocno – hroznový charakter. Kombinace - marinovaný losos, mořské ryby, obložené mísy, šunka.

 

SEKT PÁLFFY EXTRA BRUT– zlatá etiketa

Sekt je vhodný jako aperitiv a digestiv. Má biskvitovou vůni, sametová chuť. Kombinace se sladkovodními rybami, úhořem, sýrovými specialitami.

 

SEKT PALFFY BRUT – exklusivně dárkové balení, sekt je vyroben z čistého Chardonnay v kvalitě vítěze Montreal 2004.

Je jemně perlivý, velice suchý a lahodný se silně hroznovým charakterem a velice harmonickou a ušlechtilou chutí. Neustálé jemné perlení dodává sektu eleganci a energii.

 

METODA CHARMAT

Tanková metoda, druhotná fermentace v tlakových nádobách o objemu 10 000 – 20 000l. Víno zraje 3 měsíce. Vyrábí se z odrůd Ryzlink vlašský a Veltlínské zelené.

 

SEKT PÁLFY POLOSUCHÉ (Demisec)

Vhodný jako aperitiv. Kombinace s těstovinami a dezerty.

 

SEKT PÁLFFY BRUT

Vhodný jako aperitiv, kombinace - pečený pstruh, mořské ryby, zrající sýry.

 

SEKT PÁLFFY DE LUXE

Vhodný jako digestiv, kombinace - dezerty, sladké těstoviny, zmrzlina.

objednat můžete zde

© 2007 KARBULA.CZ | Tel.: 518 387 345, 518 387 343 | E-mail: vo.karbula@seznam.cz | Webdesign: www.nowonet.com